굽은 콩: 토마토 페이스트 로 맛 을 더 좋게 한다

구운 콩 은 사랑 받는 편안 한 음식 으로, 바비큐, 가족 모임, 편안 한 저녁 식사 에서 자주 즐겨 먹는다.토마토 페이스트를 첨가하면 구운 콩의 맛이 새로운 높이까지 올라갈 수 있습니다.토마토 페이스트의 집중된 풍요는 전체적인 맛을 향상시켜 더 깊고 더 강렬한 맛을 제공합니다.토마토 페이스트를 구운 콩 요리법에 넣고 맛이 넘치는 요리를 만드는 방법은 다음과 같습니다..

왜 굽은 콩 에 토마토 페이스트 를 첨가 합니까?

토마토 페이스트 는 토마토 의 농축 된 형태 이며, 견고 하고 풍부한 맛 을 가지고 있으며, 구운 콩 의 맛 을 더욱 강화 시킬 수 있다.

• 부: 콩과 다른 재료들을 향상시키는 깊고 맛있는 맛을 더합니다.
• 두께: 소스를 두꺼워지게 하고, 콩에 풍요롭고 만족스러운 질감을 줍니다.
• 우마미 부스트: 우마미 발가락 을 제공 하여 더 맛있고 만족 스러운 요리를 만든다.

토마토 페이스트 를 위한 재료 들

토마토 파스타 를 넣고 맛있는 떡밥 을 만들기 위해 다음 의 재료 들 이 필요 합니다.

• 2개 (15온스 각) 의 해파리 또는 하얀 콩, 배수하고 씻어
• 1개의 작은 양파, 얇게 쪼개
• 마른 마늘 2개
• 1/2 컵 토마토 페이스트
• 1/4 컵 멜라스
• 1/4 컵 브라운 설탕
• 1/4 컵 사과 주황
• 디존 마스터드 1배??
• 1 잔 워체스터셔 소스
• 피운 파프리카 1잔
• 닭고기 닭고기
• 소금 1 잔 반
• 2잔의 물 또는 채소 수분
• 올리브 오일 1잔

지침

1. 오븐을 미리 가열: 오븐 을 350°F (175°C) 로 미리 가열 하십시오.

2. 튀긴 양파 와 마늘: 큰 오븐 안전 냄비 나 네덜란드 오븐 에서 올리브 기름 을 중간 열 로 가열 하고, 쪼개진 양파 를 넣고 반투명 해지기 까지 약 5 분 동안 튀김 을 한다.분쇄 된 마늘을 첨가하고 향기 좋은 때까지 또 다른 분 동안 요리.

3. 토마토 페이스트를 추가합니다.: 토마토 페이스트를 섞고 2-3분 동안 익혀 가볍게 카라멜화되어 맛이 깊어집니다.

4. 재료 를 조합 하라: 마른 후 닦은 콩을 냄비에 넣고, 그 다음 메라세스, 브라운 설탕, 사과 주제, 디존 마스터드, 워스터셔 소스, 연한 파프리카, 땅콩, 소금,물이나 채소 양념모든 재료가 섞이기 위해 잘 섞어주세요.

5. 끓여: 혼합물 을 끓이는 데 넣고 간혹 꼼짝 한다. 끓는 것 이 시작 될 때, 냄비 를 뚜?? 이나 알루미늄 필름 으로 덮는다.

6. 구운 것: 냄비 를 미리 가열 된 오븐 에 넣고 1.5~2 시간 동안 구워서 소스가 두껍고 콩 이 부드러울 때까지 간헐적 으로 섞는다. 콩 이 구워질 때 너무 건조해 보이는 경우필요에 따라 조금 더 많은 물이나 양념을 첨가하십시오..

7. 서비스: 냄비 를 오븐 에서 꺼내서, 밥 을 먹기 전 에 콩 을 약간 시원 하게 한다. 부채 가 풍부 하고 맛 있는 구운 콩 을 곁들여 먹거나 주식 으로 먹는다.

완벽 한 구운 콩 을 만들기 위한 조언

• 느린 요리 옵션: 편리 한 방법 으로는 느린 굽기 에서 콩 을 준비 할 수 있습니다. 양파, 마늘, 토마토 매스 를 튀긴 후,모든 것을 느린 오븐으로 옮기고 6-8 시간 동안 낮은 또는 3-4 시간 동안 높은 상태로 요리하십시오..
• 베이컨 추가: 피운 고기와 같은 맛 을 얻기 위해, 구기 전 에 익은 베이컨 이나 반세타 를 콩 에 넣는다.
• 향신료 가 더 들어: 굽은 콩을 맛있게 먹으려면 핫 소스나 카이엔 페퍼를 조금 더 넣어야 합니다.
• 약초: 신생 약초, 예를 들어 티마이나 로즈마리 같은 약초를 추가 맛을 더하기 위해 넣을 수 있습니다.

결론

굽은 콩 요리법에는 토마토 페이스트를 첨가하는 것이 맛을 더하기 위한 간단하면서도 효과적인 방법이다.토마토 파스트 의 풍부 한 맛 과 깊이 는 보통 음식 을 특별 한 음식 으로 변화 시킬 수 있다여름 바베큐나 따뜻한 겨울 저녁에 바베큐를 드리고 있든 간에, 이 증강된 구운 콩은 확실히 히트할 것입니다.그리고 그것을 당신의 요리 레퍼토리에 주류로 만들 수 있습니다.