2024-07-30
빠르고 맛있는 토마토 소스가 필요할 때, 토마토 페이스트는 당신의 가장 좋은 친구입니다.토마토 페이스트는 몇 분 만에 맛있는 가정용 소스를 만들 수 있습니다.토마토 페이스트를 사용하여 빠른 토마토 소스를 만드는 방법은 다음과 같습니다.
1오일을 가열하세요.중형 냄비 에서 올리브 기름 을 중형 열 로 가열 한다. 쪼개진 마늘 을 넣고 약 1 분 동안 또는 향기 좋은 것 이 될 때까지 튀겨라. 마늘 이 쓴 것 이 될 수 있기 때문에 마늘 을 불태우지 않도록 조심 한다.
2토마토 페이스트를 넣고토마토 페이스트를 섞어 마늘과 기름과 잘 섞어 2-3분 동안 익도록 하고 자주 섞어주세요. 이 단계는 페이스트를 약간 카라멜화시키는 데 도움이됩니다.자연스러운 달콤함과 맛의 깊이를 드러내며.
3액체를 넣어요.물 이나 양념 을 조금씩 첨가 하고, 계속 윙크 하여 섞어 놓는다. 이렇게 하면 토마토 매스타 가 균일 하게 녹아지고 덩어리 가 형성 되지 않는다.원하는 소스의 일관성에 따라 액체의 양을 조정합니다. 더 두꺼운 소스를 위해 액체가 적습니다.좀 더 얇은 소스를 먹으러
4소스를 익혀마른 오레가노, 마른 바실, 설탕 (이용 하는 경우), 소금, 고추 를 첨가 한다. 모든 재료 를 섞기 위해 잘 섞는다. 설탕 은 선택적 인 것 이지만 토마토 페이스트 의 산성 을 균형 잡는 데 도움 이 될 수 있다.특히 파스타가 매우 호박한 경우.
5굽고 조정:소스를 부드럽게 끓여서 5-10 분 정도 끓여서 간혹 섞어 놓습니다. 이렇게 하면 맛이 섞여 소스가 약간 두꺼워집니다.맛 보고 필요 에 따라 향신료 를 조정 한다.
6서비스하고 즐기세요.소스 가 원하는 성질 과 맛 을 얻으면 열 에서 제거 한다. 원한다면, 신선 한 바시리나 파스슬리 를 넣어 먹기 전 에 먹는다.이 빠른 토마토 소스는 이제 파스타와 함께 즐길 수 있습니다., 피자 위에 뿌리거나, 빵 찌개와 다른 오프티저에 담가로 쓰인다.
이 빠른 토마토 소스는 매우 다재다능하며 당신의 취향에 맞게 사용자 정의 할 수 있습니다:
- 채소:영양성분과 맛을 더하기 위해 마늘과 함께 얇게 쪼개진 양파, 고추, 또는 버섯을 튀겨 넣는다.
- 좀 더 맛있게조금 더 뜨겁다면, 붉은 고추 덩어리 또는 뜨거운 소스를 넣을 수 있습니다.
- 크림색:크림 같은 토마토 소스를 만들기 위해, 요리 끝에 크림이나 리코타 치즈 한 잔을 섞어주세요.
- 단백질 부스트:익은 밀린 고기, 소시지, 또는 토푸를 넣으면 양념이 풍부하고 단백질이 풍부한 소스를 만들 수 있습니다.
토마토 페이스트로 빠른 토마토 소스를 만드는 것은 맛있는 소스가 시급하게 필요할 때 간단하고 맛있는 해결책입니다.몇 분 안에 집에서 만든 소스를 만들 수 있습니다.파스타를 준비하고, 집에서 만든 피자를 조리하고, 맛있는 디프를 찾고 있든, 이 빠른 토마토 소스는 부엌에서 꼭 필요한 요리법이 될 것입니다.
직접적으로 당신의 조사를 우리에게 보내세요
