맛있는 마리네이드 와 스브: 토마토 페이스트 의 힘 을 발휘 하라

맛있고 맛있는 고기를 만드는 데 있어서, 비밀은 종종 마린레이드나 마찰에 있습니다.이 준비에 환상적인 추가입니다토마토 페이스트를 마리네이드와 마스크에 넣으면 맛있고 복잡한 요리를 만들 수 있습니다.

왜 토마토 페이스트?

토마토 페이스트 는 토마토 를 두꺼우고 농축 된 페이스트 로 만들 때 만들어집니다. 이 과정 은 토마토 의 자연적 인 맛 을 강화 합니다.이 페이스트는 우마미의 훌륭한 원천이 됩니다., 고기와 다른 음식의 맛을 향상시키는 매운 맛. 마리네이드 및 마스크에 토마토 페이스트를 추가하면 맛을 향상시킬뿐만 아니라 고기를 부드럽게 만드는 데 도움이됩니다.자연산성으로 인해.

토마토 페이스트 를 마리네이드 와 스프레이 에 사용하는 방법

토마토 페이스트를 마리네이드와 마스크에 넣고 맛있는 요리를 만드는 방법은 다음과 같습니다.

1. 기본 토마토 페이스트 마리네이드

   재료:

   • 토마토 페이스트 2 식이 컵
   • 올리브 오일 1/4 컵
   • 소야 소스 2배?? 匙
   • 발사미스 아삭 2배?? 스푼
   • 마른 마늘 3개
   • 마른 오레가노 1잔
   • 마른 티마인 1잔
   • 맛에 따라 소금과 후추

   지침:

   1. 한 그릇 에 토마토 매스, 올리브 기름, 소아 소스, 발자믹 식초 를 잘 섞어 놓습니다.
   2. 갈라진 마늘, 오레가노, 티마, 소금, 고추 를 넣고 잘 섞어주세요.
   3. 고기 (닭고기, 쇠고기, 돼지고기 등) 를 다시 닫을 수 있는 플라스틱 봉지나 얇은 그릇에 넣으십시오.
   4. 마리네이트 를 고기 위 에 뿌려 잘 덮고 있는지 확인 한다. 봉지 를 봉인 하거나 접시를 덮고 맛 이 고기에 침투 할 수 있도록 적어도 2 시간 이상, 바람직 한 경우 밤새도록 냉장 보관 한다.
   5. 갈고리, 구리, 또는 튀김

2. 맛있는 토마토 페이스트

   재료:

   • 토마토 페이스트 2 식이 컵
   • 올리브 오일 1잔
   • 연한 파프리카 1배?? 匙
   • 마늘 분말 1 차스푼
   • 양파 가루 1 잔
   • 마른 로즈마리 1 잔
   • 1 컵스푼 콩나물
   • 맛에 따라 소금과 후추

   지침:

   1. 작은 그릇 에서 토마토 매스다 와 올리브 오일 을 잘 섞기 전 까지 섞는다.
   2. 흡연 된 파프리카, 마늘 가루, 양파 가루, 로즈마리, 신장, 소금, 고추 를 넣고 두꺼운 페이스트가 형성 될 때까지 섞는다.
   3. 이 혼합물을 육류에 균등하게 닦아 모든 면이 잘 덮여 있는지 확인하십시오.
   4. 고기 는 맛 을 흡수 하기 위해 적어도 30 분 동안 얹어 놓는다. 더 강렬한 맛 을 얻기 위해 몇 시간 이나 밤새도록 냉장고 에 보관 한다.
   5. 좋아하는 방법대로 고기를 익혀라.

토마토 페이스트 사용 의 유익

• 맛 증진토마토 페이스트: 토마토 페이스트는 맛의 깊이를 더해 marinades와 rubs를 더 복잡하고 맛있게 만들 수 있습니다.
• 텐더화: 토마토 파스타 의 자연적 인 산성 은 고기 를 부드럽게 하여 더 유쾌 하고 매운 것 으로 만든다.
• 다양성: 토마토 페이스트 는 닭고기, 쇠고기, 돼지고기, 양고기 를 비롯 한 다양한 육류 와 함께 사용 될 수 있으며 채식주의 요리로도 사용 될 수 있다.
• 편리함: 토마토 페이스트는 보관하기 쉽고 오래 보관할 수 있는 창고 기본품으로 빠르고 맛있는 식사 준비에 유용한 재료입니다.

결론

토마토 페이스트는 마리네이드와 튀김을 변화시킬 수 있는 강력한 재료입니다. 풍요롭고 매운 맛을 더하고 고기를 부드럽게 만드는 데 도움이 됩니다.요리법 에 토마토 페이스트 를 넣으면 요리법 이 더 향상 될 수 있습니다다양한 허브와 향신료를 사용해 독특한 마리네이드와 마스크를 만들어 맛있는 결과를 즐기세요.