남은 음식 을 재발명 하는 것: 토마토 페이스트 를 최선 맛 재발생제 로

음식물 잔류 는 음식물 낭비 를 최소화 하고 부엌 에서 시간 을 절약 하는 실용적 인 방법 이다. 그러나 때로는 냉장고 에서 하루 나 이틀 이 지나면 그 매력 이 사라질 수 있다.남은 그릇 에 새 생명 을 불어넣는 비결 은 한 가지 간단한 재료 에 있다이 다재다능한 창고 기본 식재료는 남은 음식의 맛을 다시 살리고 향상시켜 다시 먹을 것을 기대하는 음식으로 바꿀 수 있습니다.

남은 음식 의 문제

잔류 는 편리 한 음식 이지만, 재열 후 에 맛 과 질감 을 잃는 경우가 많다. 한때 활기차고 맛 있는 음식 이 희미 하거나 건조 해질 수 있다.두 번째에 식욕을 덜 좋게 만들죠.토마토 페이스트는 집중된 맛과 풍부한 질감으로 이 일반적인 문제에 대한 해결책을 제공합니다.

토마토 페이스트 가 남은 음식 에 효과적 인 이유

토마토 페이스트는 토마토를 두꺼우고 밀집된 형태로 익혀서 만들어집니다. 이 과정은 토마토의 자연적인 맛을 강화시킵니다.토마토 페이스트를 만드는 것은 남은 요리를 향상시키고 활성화시키는 훌륭한 도구입니다.이게 어떻게 작동하는지는:

1. 맛 농도토마토 페이스트는 우마미와 단맛을 더해 잔류의 맛을 더 좋게 만들 수 있습니다.식물을 지루한 것에서 맛있는 것으로 바꾸는 것.

2. 습도 와 질감: 토마토 페이스트 를 남은 요리, 수프, 또는 캔세롤 에 섞으면 수분 을 회복 시키고 음식 의 질감 을 향상 시킬 수 있다.가뭄 을 방지 하고 재열 된 음식 을 더 즐겁게 해 주는 가시적 인 풍요 를 더 합니다.

3. 다양성: 토마토 페이스트는 고기, 채소, 곡물 등 다양한 재료와 잘 어울립니다.당신이 파스타를 취급하는지 여부, 쌀, 또는 굽힌 채소.

토마토 페이스트 를 사용 하여 남은 음식 을 다시 살리는 방법

토마토 매스도를 남은 음식에 넣을 수 있는 몇 가지 간단한 방법은 다음과 같습니다.

1. 수프 와 요리 를 더 맛있게 해: 남은 수프 나 구운 음식 이 맛 을 잃어 버린 경우, 다시 따뜻 하게 하는 동안 한 잔 의 토마토 파스타 를 섞어주세요. 파스타 는 맛 을 더 깊게 하고 풍성 한 맛 을 더할 것 입니다.맛있는 맛을 낼 수 있는 맛있는 맛.

2. 카세롤을 업그레이드: 재열 하는 때, 오븐 에 넣기 전 에 토마토 매스트 를 조금 섞어 먹는다.이렇게 하면 맛이 다시 좋아지고 맛이 썩지 않게 됩니다..

3. 쌀 과 곡물 을 가공: 남은 쌀, 퀴노아, 또는 다른 곡물들은 토마토 페이스트와 올리브 오일로 소팅하여 다시 살릴 수 있습니다. 추가 맛을 위해 마늘과 허브를 추가하면 맛있는급식.

4. 신선 한 굽힌 채소: 남은 굽은 채소 를 토마토 매스, 올리브 기름, 발사믹 식초 를 섞어 다시 가열 하기 전 에 던지십시오. 토마토 매스 는 깊이 와 단맛 을 더할 것 입니다.채소 맛이 새것 처럼 맛있게.

레시피 아이디어: 토마토 튀김

재료:

• 올리브 오일 2배??
• 1개의 양파, 얇게 썰어
• 1개의 펠리퍼, 조각
• 마른 마늘 2개
• 토마토 페이스트 1 식이 컵
• 쌀이나 퀴노아의 남은 음식물
• 요리된 채소 잔류 (브로콜리, 당근, zucchini 등)
• 소야 소스 또는 타마리 2 식이 컵
• 1 컵스푼 세자무유
• 1/4 컵스푼 붉은 고추 flakes (선택)
• 신기한 고추 또는 녹색 양파, 장식용

지침:

1. 올리브 오일 을 큰 냄비 나 와크 에서 중간 열 로 가열 하고, 썰매 된 양파 와 고추 를 넣고, 부드러워질 때까지 약 5 분 동안 튀겨 넣는다.
2. 갈라진 마늘 과 토마토 페이스트 를 냄비 에 넣고, 2-3 분 동안 섞어 끓여 토마토 페이스트 가 약간 카라멜화 될 수 있도록 한다.
3. 남은 쌀 이나 퀴노아 와 야채 를 냄비 에 넣고 섞어 토마토 매스라가 모든 재료 를 균일 하게 덮어 둡니다.
4. 소야 소스 나 타마리 와 수담 기름 을 넣고, 모든 것 이 뜨거워지고 맛 이 잘 녹아들기 전 까지 3~5 분 동안 튀기십시오.
5. 조금 더 뜨겁으면 붉은 고추를 뿌려주세요.
6. 제공 하기 전 에 신선 한 고구마 또는 초록 양파 로 장식 한다.

결론

토마토 페이스트는 잔류를 활성화시키는 강력한 도구입니다. 어제의 식사를 오늘의 즐거움으로 바꿀 수있는 맛과 수분을 추가합니다.곡물토마토 페이스트를 한 푼 먹으면 큰 차이를 만들 수 있습니다.토마토 페이스트를 잡고 당신의 접시가 다시 살아나는 것을 보세요..