토마토 페이스트: 새로운 슈퍼 푸드

켈과 퀴노아를 넘어서면 건강과 웰빙 커뮤니티에서 파장을 일으키고 있는 새로운 슈퍼푸드가 있습니다. 토마토 페이스트입니다.전통적으로 소스와 구운 맛을 향상시키는 단순한 재료로 간주됩니다.토마토 페이스트는 이제 그 인상적 인 영양 프로파일과 잠재적인 건강 이점으로 인정되고 있습니다.

영양력

토마토 페이스트는 토마토의 농축형태입니다. 즉, 매?? 匙마다 강력한 영양분을 담고 있습니다.칼륨하지만 토마토 페이스트의 진짜 별은 항산화 물질, 특히 라이코펜의 높은 함량입니다.

리코펜은 토마토에 붉은 색을 주는 강력한 항산화 물질입니다.심장 질환 및 특정 암과 같은 만성 질환의 위험을 줄이는 것토마토 페이스트를 만드는 농도 과정은 라이코펜의 생체 가용성을 증가시켜 신선한 토마토에 비해 신체가 더 쉽게 흡수 할 수 있습니다.

건강 에 대한 유익

1. 심장 건강: 라이코펜은 나쁜 콜레스테롤 수치를 낮추고 혈관의 탄력성을 향상시켜 더 나은 심장 건강에 기여하는 것으로 나타났습니다.토마토 페이스트 를 규칙적 으로 섭취 하는 것 은 심혈관 건강 을 증진 시킬 수 있으며 심장병 의 위험 을 낮출 수 있다.

2. 암 예방: 연구 에 따르면 라이코펜 은 특정 유형의 암, 특히 전립선 암 에 대항 하는 데 도움 이 될 수 있다. 그 의 항산화 성질 은 자유 라디칼 을 중화 시키는데 도움 이 된다.세포를 손상시키고 암 발생으로 이어질 수 있습니다..

3. 피부 건강: 토마토 페이스트 에 들어 있는 항산화 물질 은 또한 자외선 피해 로부터 피부 를 보호 하고 건강한 피부색 을 증진 시킬 수 있다.토마토 파스타 를 규칙적 으로 섭취 하는 것 은 젊고 빛나는 외모 를 갖게 할 수 있다.

4. 항염증성 특성토마토 페이스트는 염증 방지 효과가 있어 신체의 염증을 줄이고 관절염과 같은 증상을 완화시켜 전반적인 건강을 증진시킬 수 있습니다.

5. 뼈 건강: 토마토 파스타 에 들어 있는 비타민 과 미네랄, 특히 비타민 K 와 칼슘 은 뼈 의 건강 을 지원 한다. 다이어트 에 토마토 파스타 를 포함 시키는 것 은 뼈 가 튼튼 하고 건강 하게 유지 될 수 있다.

토마토 페이스트 를 식습관 에 포함 시키기

토마토 페이스트 는 엄청나게 다재다능 하고 여러 가지 요리에 쉽게 넣을 수 있습니다. 몇 가지 아이디어 는 다음과 같습니다.

• 소스와 수프: 파스타 소스, 구운물, 수프 에 토마토 매스 를 넣으면 풍부 하고 탄탄 한 맛 과 영양 이 증가 합니다.
• 마리네이드 와 드레싱: 음식 의 맛 과 건강 이 더 좋아지기 위해 토마토 페이스트 를 마리네이드 와 샐러드 드레싱 의 기초 로 사용 하십시오.
• 스프레드와 디프: 토마토 페이스트 와 올리브 기름, 허브, 향신료 를 섞어 맛있는 빵 과 채소 를 만들어 줍니다.
• 캔세롤과 베이킹: 토마토 페이스트 를 캔세롤, 라자나, 구운 요리 에 넣으면 더 깊은 맛 과 영양 이 더 된다.

모든 계절 에 적합 한 슈퍼 푸드

토마토 페이스트의 장점 중 하나는 일년 내내 사용 가능성과 오래 보관 가능성입니다.토마토 페이스트는 편리하고 신뢰할 수 있는 영양소의 원천으로, 장시간 창고에 보관할 수 있습니다..

결론

토마토 페이스트가 슈퍼푸드로서의 인지도가 높아짐에 따라, 그것은 전세계의 건강 의식의 주방에서 주식이 되고 있습니다.여러 가지 건강상의 이점을 제공하여 모든 식단에 귀중한 추가가됩니다.심장 건강 증진, 암 예방, 또는 단순히 맛있는 맛을 즐기고 싶은 경우에도 토마토 페이스트는 다양하고 영양가 있는 선택입니다.

다음 번에 식사를 계획할 때, 소박한 토마토 페이스트를 간과하지 마세요. 이 새로운 슈퍼푸드는 더 나은 건강과 웰빙을 위한 열쇠가 될 수도 있습니다.