100% 천연 드럼 토마토 페이스트는 HACCP 표준을 준수하는 36-38% 브릭스 소재로 된 콜드 브레이크 원료로 만들어졌습니다. 토마토 가공 시 "냉면 휴식" 과정 은 매우 중요 하며, 60°C 정도 혹은 그 보다 낮은 온도 까지 분쇄 된 토마토 를 부드럽게 가열 하는 과정 이 포함 됩니다.이 방법 은 단백질 이변화 및 젤 형성을 막아 토마토의 품질과 ...더 보기
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100% 천연 드럼 토마토 페이스트는 HACCP 표준을 준수하는 36-38% 브릭스 소재로 된 콜드 브레이크 원료로 만들어졌습니다.